Viccelde

- Hol lapul a nyúl a legjobban ?
- Az úthenger alatt.
Borsodó PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Anetta   
2008. november 16. vasárnap, 11:44

Borsodó

Hozzávalók:
  • 2 dl fehérbor
  • 1 dl víz
  • 1/2 citrom leve, lereszelt héja
  • 1/2 kávéskanál liszt
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
    		•
    A mártás és a sodó közötti különbség: az utóbbiban a tojásfehérje is benne van, ettől nem folyékony annyira, mint a mártás, és habosabb.

    A hozzávalókat jól elkeverjük, és gőzön, habüstben addig verjük, amíg az egész habos lesz. Azonnal tálaljuk.
    Módosítás: ( 2008. november 16. vasárnap, 11:57 )